Rekarnekött

Lokalproducerat hela vägen

Utvald Kvalitet - Du märker skillnaden!

Lokalt producerat kvalitetskött från Harmoniska djur som haft det bra.

För att ta tillvara den höga kvalitén och förädla den ytterligare, så tar vi tillbaka de finaste slaktkropparna från slakteriet.
Naturligtvis har köttet mörats ordentligt.

Den höga kvalitén, den goda smaken och inte minst en mörhet utöver det vanliga kännetecknar Rekarnekött.

Med Rekarnekött som råvara har man väldigt goda möjligheter att lyckas med måltiden.

Din lokala nötköttsleverantör

Vi är en mindre grupp lantbrukare i Rekarnebygden (runt Eskilstuna) i Södermnland, som föder upp nötkreatur av köttras och köttraskorsningar.

Vi har kontroll på hela produktionen från födsel till butik och garanterat inga onödiga transporter eller mellanhänder. Från

Från vänster:
Mikael Forss & Jo-Ann Carlsson, Stenkvista
Martina Schagerlund, Lindholms gård, Barva
Per-Erik Ivarsson & Maria Ekman, Väsby, Lista
Anneli & Sören Karlsson, Stora Nyby, Ärla

Djur och natur i harmoni

Djuren i våra besättningar består i huvudsak av kor, som på vår sommar och höst går ute och betar, på det man kallar naturbetesmarker. Korna och deras kalvar bidrar alltså direkt till att hålla det gamla odlingslandskapet öppet.

Djuren är nödvändiga för att bevara natur- och kulturminnen i bra skick för oss och våra efterkommande.

Alla våra djur är av köttras eller köttraskorsning (det vanliga köttet är oftast från rena mjölkraser).

Korna föder en kalv om året. De får gå tillsammans till det att kalven är så stor att den klarar sig bra utan modern och hennes mjölk. Kalven skiljs från modern vanligtvis efter 5-8 månader.

Alla djur äter mycket grovfoder (tex hö, ensilage och halm). Växande djur får ofta ett tillskott av egenproducerat kraft­foder av spannmål (tex korn, havre och rågvete) som kompletteras med mineralfoder, vitaminer och salt.

Lokalproducerat
 

Våra djur är i de flesta fall födda på gården och har levt hela sitt liv där.

Fodret är till största delen producerat på de egna gårdarna.

Uppfödningen sker naturligtvis utan tillsatta hormoner och utan antibiotika i fodret.

Slakten sker så lokalt som möjligt på ett mindre slakteri.

Styckning sker lokalt i Kjula eller i butik.

Våra produkter har alltid vår logga!

Har du frågor eller synpunkter ring Martina Schagerlund  ring 0708-250381 eller e-posta till info@rekarnekott.se

Rekarnekött "Lokalt, Gott, Naturligt"

Det lokala alternativet
Varför köpa Rekarnekött?

-  Kortare transporter
-  Bra miljö för djuren
-  Närheten till bonden
-  Bra kvalitet på maten
-  Ängar och betesmarker hålls öppna
-  Arbetstillfällen åt lokala företagare